![](/assets/articles/17.04.10-mjs-disfrutar-1-2553691959.jpg)
![Dimma.fo Logo](https://www.dimma.fo/assets/dimmalaetting.png)
Hesar vóru tær báðar Frantzén í Stokkhólmi í Svøríki og Alchemist í Keypmannahavn í Danmark, sum vórðu mettar til ávikavist 35. og 8. plássi. Alchemist fór trý pláss aftur í mun til í fjør.
Listin, sum vanliga verður umrøddur sum tann óalmenni listin yvir heimsins mætastu matstovur, varð kunngjørdur í Las Vegas í gjár av World’s Best Restaurant Academy.
Vinnarin av ársins heiðri var Disfrutar, stødd í Barcelona í Spania, sum fór eitt pláss fram í røðini í mun til í fjør. Kokkarnir handan Disfrutar hittust í síni tíð á víðagitnu El Bulli matstovuni, sum ikki er til longur, áðrenn teir settu á stovn Disfrutar í 2014. Í grundgevingini fyri ársins fyrsta pláss verða m.a. teir kreativu rættirnir og tøkniligi dugnaskapurin hjá kokkunum drigið fram.
Uttan at staðfesta eitt nýrák innan matheimin, ber sambært listanum til at ásanna, at heilt mangar matstovur, sum gera mat úr sponsku og suðuramerikonsku matmentanini, eru við í ár – ein matmentan, sum ikki altíð áður hevur í stóran mun verið sett í samband við fínari matgerðarlist. Umframt nevnda 1. plássið, er matstovan Asador Etxebarri, sum liggur í Atxondo í Baskaralandinum í Spania, á øðrum plássi, og annars hava matstovur í m.a. Peru, Meksiko, Argentina, Kolumbia og Brasil fingið tignarstig á ársins lista.